Sandwich catalan cu nuggets de pui, broccoli si sos Caesar

(7 voturi)
usor25 minute3 portii

Un sandwich perfect echilibrat, in care bucatile de nuggets de pui crocante sunt invaluite de sos Caesar homemade si buchetele de broccoli pline de vitamine si minerale.

Ingrediente

  • 1 cutie Nuggets de Pui Edenia 300 g
  • 1 punga Broccoli Edenia 450 g
  • 3 mini-baghete specialitate catalana
  • 200 ml maioneza
  • 3 catei usturoi tocati marunt
  • 30 g castraveti murati tocati marunt
  • 50 g parmezan ras
  • 30 g capere
  • 20 g unt
  • cateva frunze de salata mixta
  • sare si piper dupa gust

Sandwich catalan cu nuggets de pui, broccoli si sos Caesar

Mod de preparare

1. Punem nuggets-urile de pui Edenia congelate intr-o tava, pe hartie de copt. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 200 0C, timp de 17 minute.

Sandwich catalan cu nuggets de pui, broccoli si sos Caesar

2. In acest timp, fierbem la foc mediu, timp de 4 minute, broccoli-ul congelat Edenia, intr-o oala cu apa clocotita si putina sare. Scoatem buchetelele de broccoli intr-o sita si le racim sub jet de apa rece, pentru a le pastra culoarea si vitaminele.

Sandwich catalan cu nuggets de pui, broccoli si sos Caesar

3. Preparam sosul Caesar: intr-un bol amestecam maioneza, caperele tocate si castravetii murati, apoi incorporam parmezanul ras. Maruntim usor buchetelele de broccoli, apoi le amestecam cu trei sferturi din cantitatea de sos Caesar.

Sandwich catalan cu nuggets de pui, broccoli si sos Caesar

4. Taiem pe orizontala mini-baghetele specialitate catalana. Ungem jumatate de specialitate catalana cu putin sos Caesar si punem deasupra salata mixta, apoi cateva buchetele de broccoli cu sos si cateva bucati de nuggets de pui. Acoperim cu cealalta jumatate de specialitate catalana, unsa si ea cu putin sos Caesar.

Pofta buna!

Sandwich catalan cu nuggets de pui, broccoli si sos Caesar

Adauga comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *