Coquelet de Bretagne Edenia

Edenia

Coquelet de Bretagne cu fasole verde, morcovi baby si cartofi aurii

Atunci cand vrei sa prepari ceva cu adevarat deosebit, incearca aceasta reteta bazata pe o specialitate frantuzeasca: coquelet de Bretagne Edenia, marinat si gatit la cuptor cu legume alese.

Edenia

Coquelet umplut cu migdale la cuptor

Jamila a creat o reteta de inspiratie marocana: coquelet umplut cu migdale, stafide, ceapa si condimente. A rezultat un preparat delicios, rafinat, ideal pentru sarbatori sau pentru ocaziile speciale.

Edenia

Coquelet de Bretagne cu fasole verde

Coqueletul de Bretagne se rumeneste rapid la tigaie si se alatura texturii crocante a pastailor de fasole verde Edenia. Rapid si gustos, preparatul propus de Salt'n'Sasha este ideal pentru serile in care te intorci infometat de la birou.

Edenia

Coquelet in cuib foietat, cu salote si mere caramelizate

Retete ca la mama ne uimeste cu o reteta festiva in care foile pentru placinta Edenia se transforma intr-un cuib crocant si auriu, perfect pentru carnea frageda a Coqueletului de Bretagne Edenia, flambat cu vin de Porto si mere caramelizate. Spanacul tocat, aromat cu usturoi copt, desavarseste acest preparat minunat.

Edenia

Coquelet in sos BBQ cu broccoli

Renumit pentru gustul autentic, de pui de tara, coqueletul de Bretagne Edenia se rumeneste la cuptor cu sos barbeque home made si broccoli plin de vitamine si minerale. Reteta ideala pentru mese cu arome orientale.

Edenia

Coquelet la cuptor cu sote de ciuperci si mamaliga cu parmezan

Coqueletul glazurat cu miere si curry este usor de preparat alaturi de un sote rapid cu ciuperci stropite cu vin alb si mamaliguta cremoasa cu parmezan. Ideal pentru mese traditionale cu influente moderne.

Edenia

Coquelet rôti cu piure de mazare infuzat cu menta si piure de morcovi baby cu usturoi

Marinat cu arome delicate, apoi rotisat la cuptor cu glazura de miere si menta, coqueletul crocant si suculent, se serveste cu un duo de piureuri cremoase si aromate, din mazare si morcovi baby Edenia.

Edenia

Coquelet Galangal pe pat de ratatouille cu fasole verde

In aceasta reteta de inspiratie frantuzeasca, textura crocanta a legumelor din ratatouille-ul cu fasole verde se imbina armonios cu carnea suculenta si frageda a coqueletului de Bretagne, marinat si rumenit perfect in cuptor.

Edenia

Coquelet de Bretagne cu legume la gratar

Rumen si suculent, coqueletul de Bretagne Edenia este pregatit la cuptor cu ingrediente simple, menite sa ii scoata in evidenta gustul autentic de pui de tara. Incearca aceasta specialitate frantuzeasca alaturi de o garnitura rapida de legume la gratar si pesto de busuioc!

Edenia

Coquelet de Bretagne marinat cu cimbru si lamaie pe pat de sparanghel glasat si sos de parmezan

iti prezentam o reteta perfecta pentru weekend: coquelet marinat dupa o tehnica orientala, apoi rumenit la cuptor cu cimbru si lamaie. Sparanghelul crocant si sosul de parmezan cu nucsoara desavarsesc armonios acest preparat sofisticat dar usor de gatit.

Edenia

Coquelet tandoori cu amestec romanesco si peach-mustard

Iti propunem o reteta de inspiratie indiana, in care coqueletul de Bretagne, aromat cu mirodenii orientale, este rumenit la cuptor si servit alaturi de amestec romanesco, sotat in unt, crocant si plin de vitamine. Sosul peach-mustard impresioneaza prin prospetimea sa usor picanta.