Supa crema de legume cu sfecla – reteta
Supa crema delicata de legume cu sfecla servita intr-un mod elegant, alaturi de crostini cu tartar de sfecla, branza feta si susan.
Conopida gratinata la cuptor
Aceasta conopida gratinata cu cascaval si smantana este un preparat vegetarian ce se prepara foarte simplu la cuptor. Se poate servi ca fel principal.
Oua ochiuri in foietaj
O idee ingenioasa pentru un mic dejun altfel: oua ochiuri facute la cuptor, cu cascaval, pe pat de foietaj Edenia.Ideala pentru diminetile creative.
Lasagna cu broccoli, crema de branza Philadelphia si sos camembert
Reteta rapida de lasagna vegetariana, in care cremozitatea camembertului se contopeste cu broccoliul crocant. Nucsoara condimenteaza discret prospetimea cremei de branza gratinate si foile crocante de paste.
Salata asiatica de broccoli, ciuperci shitake si morcovi marinati
Aromele asiatice se intrepatrund in salata de broccoli cu ciuperci shitake glasate in sos de soia si morcovi crocanti, marinati. O gustare vegetariana rapida si sanatoasa, pentru o zi plina de energie!
Piure de mazare cu menta si avocado
Reinterpretarea clasicului guacamole intr-o crema sanatoasa de mazare si avocado, plina de vitamine si minerale. Crema poate fi servita drept antreu rece, pe o felie de bagheta prajita sau ca si garnitura calda pentru un preparat cu peste.
Pesto de spanac cu muguri de pin si parmezan
Spanacul plin de vitamine si minerale se alatura parmezanului si mugurilor de pin intr-un pesto sanatos si rapid, ideal pentru petreceri sau pentru vizionarea unui film alaturi de prieteni si un bol de nachos.
Tort-baclava cu foi crocante, mere si morcovi baby
Baclava rapida, usor de realizat cu foile pentru placinta Edenia, ce va impresiona prim umplutura inedita: mere, morcovi baby si ghimbir.
Tarta deschisa cu dovleac si seminte confiate
Desert de toamna, tarta cu dovleac este readusa in rolul principal cu aluatul pentru foietaj Edenia, crescut degraba si serios sub reflectoarele cuptorului.
Conopida pane cu ierburi aromatice
Conopida pane are o aroma intensa data de frunzele de busuioc si patrunjel adaugate in compozitie. Poate fi servita atat ca fel principal, cat si pe post de garnitura.